Recent Posts 14

บันทึกการเรียนครั้งที่ 14

วิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย  

(EAED3207 )

อาจารย์ผู้สอน  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วัน / เดือน / ปี  20  พฤศจิกายน  2557

Knowledge has been ..

Research presented

Research 1 -- งานวิจัยเรื่องการพัฒนาทักษะกระวนการทางวิทยาศาสตร์พื้นฐานของเด็กปฐมวัย โดยใช้รูปแบบกิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์เพื่อการเรียนรู้โดยใช้กิจกรรมศิลปะ 6 กิจกรรม ดังนี้ ศิลปะย้ำ ศิลปะปรับภาพ ศิลปะเลียนแบบ ศิลปะถ่ายโยง ศิลปะบูรณาการ  ศิลปะค้นหา

Research 2 --  งานวิจัยเรื่องผลการบันทึกประกอบประสบการณ์วิทยาศาสตร์ที่มีต่อความสามารถมิติสัมพันธ์ของเด็กปฐมวัย

Research 3  -- งานวิจัยเรื่องผลของการจัดประสบการณ์โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้เพื่อพัฒนาทักษะการจำแนกของเด็กปฐมวัย

Research 4  -- งานวิจัยเรื่องทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสาตร์ของเด็กปฐมวัยที่ได้รัประสบการณ์จากการใช้กิจกรรมมุ่งเน้นทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และการเล่นตามมุมวิทยาศาสตร์อย่างมีแบบแผน

Science Toys

มุมของ ของเล่นวิทยาศาสตร์ มีดังนี้

1.จุดศูนย์ถ่วง
2.เสียง
3.พลังงานลม
4.น้ำ
5.พลังงานสะสม
6.มุมประสบการณ์

Classroom activities

วาฟเฟิล (Waffle) 

equipment

1.น้ำเปล่า

2.ถ้วยผสม

3.แป้งวาฟเฟิล

4. ไข่ไก่

5. เนย

6. เครื่องทำวาฟเฟิล

7.มาการีน

Procedures

1. นำแป้งวาฟเฟิลใส่ภานะที่เตรียมไว้ 

2.ใส่น้ำลงไปในแป้งตีให้แป้งเข้ากัน 

3.ตอกไข่ไก่ลงไปแล้วตีให้ไข่เข้ากับแป้ง

4.นำเนยที่ละลายในน้ำมาใส่ ตีจนเนื้อแป้งวาฟเฟิลละเอียด

5.ทามาการีนที่เตาทำวาฟเฟิลพอประมาณ

6.จากนั้นนำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาใส่ลงในเตา รอจนสุก และรับประทานได้

assessment

friend : เพื่อนตั้งใจทำกิจกรรม ร่วมกันทำจนประสบความสำเร็จ

self : ตั้งใจฟังงานวิจัย และ่ช่วนเพื่อนทำกิจกรรมอย่างตั้งใจ

professor: อาจารย์ให้คำปรึกษาที่ดี ในทุกๆเรื่อง และนำประสบการณ์ที่ได้รับนำสู่นักศึกษา